Ferme du Kreuzweg

Die Ferme du Kreuzweg liegt in den Bergen und züchtet seit über zwei Jahrzehnten Enten und Gänse. Das Wohl der Tiere basiert auf einer gesunden Umgebung: reine Bergluft, Quellwasser und abwechslungsreiche Ernährung. Diese natürlichen Bedingungen garantieren Fleisch von höchster Qualität.

Um diese Exzellenz zu bewahren, verarbeitet der Hof die Tiere selbst in seinem eigenen Labor. Dieser handwerkliche Prozess verzichtet vollständig auf Farbstoffe und Konservierungsmittel und beschränkt sich strikt auf Gans oder Ente.