Ferme du Roetling

Dieser elsässische Familienbetrieb widmet sich der Milchwirtschaft und legt besonderen Wert auf das Wohlbefinden seiner Kühe.

Nachhaltig ausgerichtet, bereitet er aktiv die Verarbeitung seiner Milch zu Käse direkt vor Ort vor.

Besucher können die "Tuile du Sundgau", einen lokalen Käse, der die Exzellenz dieser handwerklichen Produktion verkörpert, entdecken und verkosten.