Ferme Elchinger Auguste

Dieser elsässische Produzent bietet eine Reihe handwerklicher Spezialitäten, die die Produkte der Region hervorheben. Sie finden hier Gänse- und Entenstopfleber, sorgfältig aufgezogenes Geflügel, feine Wurstwaren nach traditionellen Rezepten sowie frisches Wild, alles spiegelt das Know-how und die Aromen des Elsass wider.