Ferme Lindgrube

Eingebettet am Fuße des Champ du Feu bewahrt dieser Bergbauernhof seit 1838 ein familiäres Know-how in biologischer Landwirtschaft.

Die Familie Lauler legt großen Wert auf den Schutz der Umwelt und der Landschaft und pflegt ein offenes Tal, das zur Erholung und zu Spaziergängen einlädt.

Dank einer Produktion fernab jeglicher Verschmutzung stellt sie hochwertige Produkte unter strikter Einhaltung der Umwelt- und Hygienestandards her.

Das handwerkliche Angebot umfasst Rohmilch, Naturjoghurt oder Joghurt mit lokalen Früchten ohne Farbstoffe oder Konservierungsmittel, traditionellen Quark (natur oder mit Kräutern), frische Sahne, Bauernbutter, Bargkass, verschiedene Bergkäse, Berghonig sowie Schokoladencreme-Dessert. Der Hof stellt außerdem einen hausgemachten Kirsch aus kleinen, vollreifen schwarzen Kirschen her.

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Daten von DATAtourisme · Office de Tourisme de la Vallée de Villé, Système d'informations touristique Alsace - LEI Alsace