Ferme Petit

Dieser Ort bietet handwerklich hergestellte Wurst- und Käsespezialitäten mit Fokus auf lokale und hochwertige Produkte. Sie finden hier Trockenwürste, Landpasteten, rohen Schinken, Speck sowie Kartoffeln.

Das verwendete Rindfleisch stammt von der Vosgien-Rasse, während das Schweinefleisch auf Bestellung im Freien gehalten wird. Bei den Käsesorten werden Bauernmunster und Tommes angeboten, begleitet von regionalen Spezialitäten.

Im Sommer, von Juni bis September, wird im Parc de la Villa Burrus ein Bauernmarkt organisiert, der die Gelegenheit bietet, diese Produkte direkt bei den Erzeugern zu entdecken.