Handwerkliche Brennerei Nusbaumer

Die handwerkliche Brennerei Nusbaumer wurde 1947 gegründet und ist ein unabhängiges Unternehmen in Steige, im Herzen des Villé-Tals, einer historischen Brennregion im Elsass. Sie ist auf die Herstellung von Obst- und Pflanzenbränden sowie Likören spezialisiert und hat kürzlich ihr Know-how um die Produktion von Gin und Whisky erweitert. Etwa fünfzig Produkte werden zur Verkostung und zum Verkauf im hauseigenen Laden angeboten.

Die Brennerei, ausgezeichnet mit dem Label "Entreprise du Patrimoine Vivant", pflegt seit fast 80 Jahren ein anerkanntes handwerkliches Können. Geführte Besichtigungen werden nach Reservierung angeboten und ermöglichen einen Blick hinter die Kulissen der Produktion: Empfang und Vorstellung des Unternehmens, Brennblasenraum, Lagerbehälter und Abfüllwerkstatt.

Jede Führung dauert etwa eine Stunde und endet mit einer Produktverkostung. Der gesamte Ablauf, inklusive Führung und Verkostung, dauert etwa anderthalb Stunden. Die Preise betragen 9 € pro erwachsenem Besucher über 18 Jahre, für Besucher unter 18 Jahren ist die Führung kostenlos. Gruppen werden gebeten, die Verfügbarkeit zu prüfen oder die Brennerei telefonisch unter 03 88 57 16 53 oder per E-Mail an visites@jos-nusbaumer.com zu kontaktieren, um ihren Besuch zu organisieren.