Hof SCEA des XII Moulins

Die SCEA des XII Moulins wurde 2014 von Sandra und Manuel HABY gegründet, die beide aus vier Generationen von Landwirten in Munwiller stammen. Der Betrieb setzt eine Familientradition fort und bringt gleichzeitig Innovationen ein. Ihr Hof bietet eine vielfältige Auswahl an landwirtschaftlichen Produkten, die sorgfältig geerntet und verarbeitet werden. Es gibt frische grüne Spargeln sowie Tapenaden, die aus diesen Spargeln hergestellt werden. Saisonale Früchte wie Heidelbeeren, Himbeeren und Johannisbeeren werden frisch oder als handwerklich hergestellte Marmeladen angeboten. Lokale Kartoffeln ergänzen das Angebot ebenso wie geräuchertes Fleisch, das nach traditionellen Methoden zubereitet wird. Für Naschkatzen können Kougelhopfs bestellt werden, diese weichen elsässischen Hefekuchen in zwei Varianten: mit Rosinen oder Schokostückchen.