Holtzwihr

Dieses Dorf hat seine Ursprünge im 8. Jahrhundert, als die Franken es unter dem Namen Lilenselida gründeten. Im Mittelalter wurden seine fruchtbaren und feuchten Böden von verschiedenen Orden und Klöstern bewirtschaftet. Seine Geschichte ist geprägt von zwei schweren Zerstörungen: zuerst im Dreißigjährigen Krieg, dann 1945 während der französischen Offensive, die Colmar befreite. Erst nach diesen Prüfungen erlebte das Dorf eine Blütezeit, dank des maschinellen Anbaus von Kohl zur Herstellung von Sauerkraut.