Imkerei
Bienen bilden eine organisierte Gesellschaft um eine Königin, Tausende von Arbeiterinnen und in der Saison einige Drohnen. Die Königin legt bis zu 2.000 Eier pro Tag und sichert so das Fortbestehen der Kolonie. Die sterilen Arbeiterinnen übernehmen alle Aufgaben: Reinigung, Fütterung der Larven, Bau der Wabenzellen, Belüftung, Verteidigung des Stocks und Nektarsammeln.
Die wenigen Drohnen haben nur die Aufgabe, die Königin während ihres Hochzeitsflugs zu befruchten. Die Aufzucht der Larven erfolgt in speziellen Wabenzellen, die mit Gelée Royale, Pollen und Honig gefüttert werden. Der Bienenstock produziert Honig, Wachs, Gelée Royale, Propolis, Pollen und Bienenbrot. Diese Produkte dienen der Ernährung der Kolonie sowie dem Bau und Schutz des Stocks. Für den Menschen bieten sie Nahrungsmittel, natürliche Heilmittel und Materialien wie Wachs. Der Imkerverein des Kantons Seltz / Lauterbourg bietet Besichtigungen nach Vereinbarung an, um diese Insekten und ihre wichtige Rolle besser zu verstehen.