Kastanie
Diese Kastanie, die vom Elsässischen Naturschutzverband als Denkmalbaum eingestuft ist, ist wahrscheinlich über tausend Jahre alt.
Mit einer Höhe von 13,5 Metern und einem Umfang von 5,40 Metern stellt sie ein bemerkenswertes Naturerbe dar.
Von den Römern nach Elsass eingeführt, liefert dieser Baum geschätztes Holz sowie Kastanien, die zum Ruhm von Pfaffenheim beigetragen haben.
Sie wächst am Waldrand eines Waldes aus Robinien, deren widerstandsfähiges und fäulnisresistentes Holz traditionell zur Herstellung von Weinstöcken verwendet wird.