L'Atelier du Peintre

Caroline Cordier und Loïc Lefebvre empfangen Sie in einem eleganten Haus aus dem 15. Jahrhundert, eingebettet im Herzen des historischen Zentrums von Colmar, zu einem kulinarischen Erlebnis, das Moderne und Tradition verbindet. Ihre französische Küche, zugleich originell und großzügig, feiert die Aromen des Elsass, einer großzügigen und bescheidenen Region, in der Weinberge, Berge und Flüsse zusammenkommen. Loïc Lefebvre, Michelin-Sternekoch 2011, bemüht sich täglich, diese lokalen Schätze zu ehren, indem er ihre Produkte mit Präzision und Kühnheit veredelt, geleitet von dem Motto "Der Geschmack steht an erster Stelle".