La Table du Pâtissier
Dieses elsässische Halb-Gourmet-Restaurant verbindet gekonnt Tradition und Moderne, indem es auf frische und lokale Produkte setzt. Es interpretiert die Klassiker der Region neu, wie hausgemachte Ravioli nach Art der Bouchée à la Reine, und bietet zudem schmackhafte Flammkuchen an. Jeden Mittag gibt es ein Tagesmenü (Hauptgericht und Dessert), und Burger können zum Mitnehmen bestellt werden. Zwischen 9 und 11 Uhr werden täglich Frühstück und Brunch serviert. Das Restaurant ist mit dem Label Maîtres Restaurateurs ausgezeichnet, das nachhaltigen und lokalen Konsum fördert. Der Küchenchef wurde 2025 mit dem 3. Platz bei der besten Bouchée à la Reine Elsass ausgezeichnet und wiederholte diesen Erfolg 2026, was sein Können und die Authentizität seiner Küche bestätigt.