Marketa MACUDOVA - Lebkuchen-Künstlerin

Lebkuchen hat eine lange Geschichte, die bis nach China zurückreicht.

Sein reichhaltiges und komplexes Rezept macht ihn zu einer kostbaren Speise, die oft mit Weihnachten verbunden wird. Dieser Kuchen, dessen Gewürzaromen die Sinne betören, eignet sich für künstlerische Kreationen, die Geschmack und Ästhetik vereinen.

In meiner mährischen Heimat habe ich von meiner Großmutter ein außergewöhnliches Können geerbt: das Zeichnen und Ausmalen von feinen und vielfältigen Mustern mit Puderzucker.

Diese Tradition, die die Tschechische Republik mit dem Elsass, meinem Adoptivland, teilt, erweckt Figuren, Kostüme und Gegenstände aus Märchen und Legenden zum Leben.

Diese in meinen Werkstätten entstandenen Kreationen haben in vielen Haushalten ihren Platz gefunden und bringen während der Festtage Traum und Freude.

Doch manche Kunden zögerten, sie zu essen, so filigran und ausdrucksstark waren die Details.

Um dieses Dilemma zu lösen, habe ich eine einfache Lösung erfunden: diese Werke doppelt zu kaufen, um sie zu bewundern und ohne Bedenken zu genießen.

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Daten von DATAtourisme · Office de tourisme de Colmar, Système d'informations touristique Alsace - LEI Alsace