Metzgerei - Maison Baradel

Tauchen Sie ein ins Herz von Kaysersberg und entdecken Sie die Maison Baradel, eine handwerkliche Metzgerei und Wursterei, die ein elsässisches Know-how bewahrt, das seit drei Generationen weitergegeben wird.

Hier steht Qualität an erster Stelle: ausgewähltes Fleisch, traditionelle Wurstwaren, nach alter Art geräucherte Produkte, Pasteten, Terrinen und typische Gerichte der regionalen Gastronomie bilden ein großzügiges Angebot. Zu den Highlights zählen der Baeckeoffe, ein geschmortes Gericht aus Kartoffeln, Fleisch und Weißwein, sowie der reich belegte Sauerkraut-Teller, die mit Genuss verzehrt werden.

Alle diese sorgfältig hergestellten Produkte stammen aus ausgewählten Rohstoffen und von lokalen Partnern. Zum Mitnehmen erhältlich, ermöglichen sie es, die Authentizität des Elsass zu Hause zu genießen oder ein genussvolles Geschenk für die Liebsten zu machen.