O'Panz

Die Spezialität aus Süditalien, der Panzerotto, ist eine herzhafte Teigtasche aus frischem Pizzateig, die großzügig gefüllt und dann in Öl frittiert wird, um eine knusprige, goldbraune Kruste zu erhalten.

Emilie fährt mit ihrem Truck durch das Elsass, um ihre köstlichen Rezepte zu teilen. Sie hält regelmäßig in den Dörfern und bietet den Bewohnern die Gelegenheit, diese Leckereien zu probieren.

In Réguisheim ist sie jeden Mittwoch in ungeraden Wochen von 18:30 bis 20:30 Uhr auf dem Parkplatz des Kindergartens präsent. Ihre Einsätze sind auch bei öffentlichen oder privaten Veranstaltungen möglich, wie dem Foodtruck-Festival in Réguisheim oder Ensi’Scène in Ensisheim.