Orschwihr
Orschwihr ist ein charmantes elsässisches Weindorf an der Weinstraße, eingebettet in ein Tal, in dem Weinberge und trockene Hügel ineinander übergehen. Sein mediterranes Mikroklima begünstigt eine florierende Weinwirtschaft, besonders an den gut exponierten Hängen des Bollenbergs und Pfingstbergs, die beide als Grand Crus von Elsass klassifiziert sind. Bereits im 16. Jahrhundert prägte dieser Reichtum das Dorf, wie die zahlreichen noch heute sichtbaren Bauernhäuser, vor allem im unteren Dorfteil, belegen. Der obere Dorfteil war früher das Viertel der Arbeiter und kleinen Winzer. Neben seinen renommierten Weinen zeichnet sich Orschwihr durch seine trockenen Heideflächen aus, die Lebensraum für eine außergewöhnliche Flora und Fauna bieten. Der Bollenberg profitiert dabei das ganze Jahr über von einer bemerkenswerten Sonneneinstrahlung.