Pädagogischer Bauernhof Entzenbach

Das 1873 erbaute Bauernhaus liegt im Tal des Entzenbachs, 700 Meter vom Ausgangspunkt, dem Dorf Niederbruck, entfernt.

Diese geschützte Umgebung, durch die der gleichnamige Bach fließt, bietet eine Oase der Ruhe: natürliche Wiesen, Nadel- und Buchenwälder umgeben den Ort mit einer beruhigenden Atmosphäre. Die Familie Leiser, Eigentümer des Hofes, lädt Sie ein, das ländliche Leben hautnah zu erleben. Sie entdecken hier die Hoftiere, einen biodynamisch bewirtschafteten Garten mit Heil- und Aromapflanzen sowie ein kleines Museum, das dem lokalen Handwerk gewidmet ist und unter anderem Schmiede- und Holzwerkzeuge zeigt. Die Imkerei nimmt ebenfalls einen wichtigen Platz ein, mit Bienenstöcken in unmittelbarer Nähe des Anwesens. Zum Hof gelangt man nach einem etwa 30-minütigen Spaziergang vom Parkplatz bei der Kirche in Niederbruck, von wo ein angenehmer Weg durch die Landschaft führt. Vor Ort können Sie Ihren Besuch mit einer Reservierung für lokale Spezialitäten wie Fleischnaka, Bargkass-Fondue, Omeletts oder Bauernspeck verlängern. Alternativ können Sie auch Ihr eigenes Picknick mitbringen.

Es wird empfohlen, vor dem Besuch die Öffnungszeiten zu prüfen, da diese je nach Saison variieren können.

Daten von DATAtourisme · Office de Tourisme de la Vallée de la Doller et du Soultzbach, Système d'informations touristique Alsace - LEI Alsace