Parad’ice - Artisan glacier pâtissier

Nicolas, artisan glacier pâtissier, sillonne les villages alsaciens avec son camion pour proposer ses créations gourmandes. Ses tournées s’adressent aux amateurs de douceurs, qu’ils soient locaux ou de passage.

À Niederhergheim, il s’installe chaque mercredi à partir de 15h30 sur la Place de la Mairie, offrant une pause gourmande aux habitants et aux visiteurs. Ses passages ne se limitent pas aux tournées régulières : il participe aussi à des événements publics ou privés, selon les occasions.

Les clients peuvent commander à l’avance ses glaces, entremets glacés ou autres spécialités comme les gaufres. Ils ont également la possibilité de déguster ses produits directement sur place, au camion. La carte, renouvelée au fil des saisons, met en valeur des saveurs adaptées à chaque période de l’année.