Pfulgriesheim

Archäologische Ausgrabungen am Heuberg belegen eine frühe menschliche Besiedlung dieses Ortes. Bereits 5000 Jahre vor unserer Zeitrechnung hatten sich dort Jäger und Viehzüchter niedergelassen, wie die entdeckten Bandkeramiktöpferwaren und Tierknochen belegen. Weitere, jüngere Funde bestätigen eine kontinuierliche Besiedlung in der Jungsteinzeit. Der Name des Dorfes hat seit dem 12. Jahrhundert viele Veränderungen erfahren: Criechesheim, Fulkriegesheim, Vulncriegesheim, dann Vuolenkrichesheim, Vuilcriechesheim und viele weitere Varianten, bevor er im 14. Jahrhundert zu Pfaulgriessen wurde. Verschiedene Hypothesen erklären diese Toponymie, wobei insbesondere der Graf von Volkirch oder Begriffe wie Pfulle (Fohlen) oder Gries (Kies) genannt werden. Der erste Burgherr, vermutlich der Graf von Volkirch, soll dem Ort seinen Namen gegeben haben, indem er das Suffix „heim“ (Haus) hinzufügte. Das Dorf, ursprünglich Eigentum des Bistums, wurde später an die Familie Puller von Hohenburg verliehen, bevor es im 16. Jahrhundert in den Besitz der Familie d’Andlau überging. Letztere führten 1526 die Reformation ein und wohnten in einer Burg nahe der heutigen Kirche. Der Kirchturm steht auf dem Gelände eines ehemaligen Wohnturms. Von der Herrschaftsresidenz ist heute nur noch die Zehntscheune erhalten. Die ländliche Architektur des 18. Jahrhunderts mit ihren imposanten Bauernhöfen spiegelt den früheren Wohlstand des Dorfes wider. Die traditionellen Namen dieser Höfe (Hofnamen) sind ein weiteres Zeugnis davon. Im 19. Jahrhundert zählte das Dorf drei Rapsölmühlen, eine Senfmühle und zwei Ziegelöfen, was seine wirtschaftliche Dynamik jener Zeit illustriert.