Regionale Produkte - Bauernhof-Gasthof Entzenbach

Auf den Höhen von Niederbruck gelegen, verbindet dieser Ort Bergtradition mit biologischer Landwirtschaft. Der Hof bietet einen Direktverkauf von zertifizierten Bauernprodukten: Bargkass, ein kräftiger Bio-Bauernkäse, eine ebenfalls aus biologischem Anbau stammende Tomme sowie Rindfleisch, das direkt in der Gaststätte serviert wird. Liebhaber lokaler Geschmacksrichtungen können hier auch Honig genießen oder mitnehmen, der auf dem Hof produziert wird.