Regionale Produkte - Hof-Gaststätte Grand Langenberg

Auf 900 Metern Höhe gelegen, verbindet dieser Ort Bergtradition und lokales Know-how im Herzen des Ballon d’Alsace-Massivs.

Der Hof pflegt die Haltung von Vosgien-Milchkühen, robust und an dieses geschützte Gebiet angepasst.

Neben dieser Haupttätigkeit bietet er eine Hof-Gaststätte, in der man Bauernprodukte in einer warmen und authentischen Atmosphäre genießen kann.

Besucher können lokale Spezialitäten mitnehmen: Bargkass, ein typischer Käse aus den Vogesen, Fleischpakete auf Bestellung sowie aromatische Pflanzen, hausgemachte Marmeladen und Sirupe. Diese Produkte sind auch auf dem wöchentlichen Markt in Masevaux-Niederbruck erhältlich, der jeden Mittwochmorgen stattfindet, oder bei gelegentlich organisierten Bauernmärkten.