Restaurant Auberge de la Bruche

Das Restaurant befindet sich im malerischen Dorf Dachstein, im nördlichen Teil der elsässischen Weinstraße, und besticht durch seine bemerkenswerte Umgebung.

Am Dorfeingang wacht ein imposantes mittelalterliches Tor der Bruche, begleitet von einem privaten Schloss und einem im Sommer blühenden alten Waschhaus.

Radfahrer, die den Radweg entlang des Bruche-Kanals nach Straßburg, etwa zwanzig Kilometer entfernt, nutzen, passieren oft das Lokal, bevor sie dort eine Pause einlegen.

Die gastronomische Herberge bietet zwei Räume mit zeitgenössischer Einrichtung, die bis zu 45 Gäste aufnehmen. Die Gäste können à la carte bestellen oder aus angebotenen Menüs wählen, während Kinder ein spezielles Menü erhalten.

Das klimatisierte Lokal ist für Menschen mit eingeschränkter Mobilität zugänglich und verfügt über eine Terrasse für Mahlzeiten in der Sommerzeit. Ein Catering-Service steht ebenfalls zur Verfügung.