Restaurant Chère Amie
Am Eingang der UNESCO-Welterbestätte Neustadt gelegen, verbindet diese schicke und moderne Brasserie gekonnt die Welt der Briefkorrespondenz und der galanten Schreibkunst.
Das von der Postgeschichte des Ortes inspirierte Dekor schafft eine raffinierte Atmosphäre, in der zeitgenössische und klassische Elemente verschmelzen.
Die Gäste können auf eleganten Sitzbänken vor der offenen Küche oder an einer beeindruckenden Bar mit thematischen Tresen Platz nehmen.
Das Restaurant bietet den ganzen Tag bis in den Abend eine großzügige Küche: neu interpretierte Brasserie-Klassiker, Meeresdelikatessen sowie Patisserien vom Chef.