Restaurant des Hotels Wolf
Das Hotel-Restaurant liegt an der RD 430 zwischen der Schlucht und dem Grand Ballon und bietet einen herrlichen Blick auf die Vogesenlandschaft.
Entlang der Straßen und markierten Wanderwege bilden die Hochweiden, Wälder und saisonalen Blüten ein bezauberndes Panorama.
Bei klarem Wetter reicht der Blick bis zur elsässischen Ebene und manchmal bis zum Jura, zum Schwarzwald oder zu den Berner Alpen, was eine atemberaubende Aussicht garantiert.
Das Haus verfügt über zwei Speisesäle, die jeweils etwa hundert Gäste aufnehmen können, sowie über eine Außenterrasse für 80 Personen.
Ein Café-Terrasse namens „La Bulle“ ergänzt die Gastronomiebereiche.
Die Küche legt Wert auf regionale Spezialitäten.
Das Hotel-Restaurant empfängt auch Gruppen, Seminare, Familienfeiern (insbesondere in der Kapelle von Markstein) sowie Freizeitzentren.