Restaurant des Museums
Eingebettet in ein malerisches Bergdorf liegt dieses Restaurant nur einen Steinwurf vom Museum des Welche-Landes entfernt. Es lädt zu genussvollen Pausen ein, sei es zum Mittagessen mit Kollegen oder der Familie.
Das Mittagsmenü bietet großzügige und schmackhafte Gerichte, zubereitet mit sorgfältig ausgewählten saisonalen Produkten.
Bei gutem Wetter lädt die schattige Terrasse zum Verweilen ein.
Im Inneren sorgt der Gastraum mit warmen Holzvertäfelungen und einer besonderen Atmosphäre sowohl für romantische Abendessen als auch für gesellige Abende mit Freunden. Für mehr Privatsphäre bietet ein Tisch auf der Empore einen Blick von oben auf den Saal.
Küchenchef Alain Schmitt und sein Team kreieren saisonal wechselnde Rezepte, die Spezialitäten wie Wild, Forelle oder Entenleber mit Blütenhonig hervorheben. Naschkatzen kommen mit einer Auswahl feiner Desserts auf ihre Kosten.
Diese Adresse wurde 2018 mit dem Bib Gourmand des Guide Michelin und einer Toque im Gault & Millau ausgezeichnet.