Restaurant La Boîte à Sel

Cuisine du Patron überzeugt durch seinen sowohl traditionellen als auch innovativen Ansatz, der sich auf regionale Produkte konzentriert. Der Küchenchef hebt klassische Gerichte hervor, die neu interpretiert werden, wie Sauerkraut, Grillgerichte, ein Risotto mit Jakobsmuscheln und kleinen Gemüsen sowie hausgemachte Gänseleber.

Zu den Hauptgerichten gehört ein Kartoffelgratin mit Gänseleber, überzogen mit einer Morchelsauce.

In den Sommermonaten von Juni bis August bietet das Restaurant mittwochs und freitags Grillabende auf der Terrasse an. Außerdem organisiert es Bankette für besondere Anlässe.