Restaurant La Nouvelle Auberge
Das Restaurant La Nouvelle Auberge in Wihr-au-Val, zwischen Colmar und Munster, ist definitiv einen Besuch wert.
Das Haus bietet drei unterschiedliche Atmosphären, alles in einem warmen Dekor, das das elsässische Können in der Dekoration hervorhebt. Martine Leray empfängt die Gäste aufmerksam, während ihr Ehemann, ein Sternekoch, eine zeitgenössische Küche mit Fokus auf Geschmack und Genuss zubereitet und dabei frische Produkte bevorzugt.
Im Erdgeschoss ergänzt ein von elsässischen Brasserien inspiriertes Ambiente das Angebot.
In der Nouvelle Auberge wird die Leidenschaft für eine große, einfache und schmackhafte Küche auf jedem Teller geteilt und erfreut die Gaumen.