Restaurant Le Bellevue

Das Restaurant Le Bellevue in Soultz empfängt Feinschmecker unter der Leitung von Éric Paal, dem ehemaligen Küchenchef von Jacques Chirac. Mit seinem Team legt er Wert auf eine Gourmetküche, bei der saisonale Produkte im Mittelpunkt stehen und stets abwechslungsreiche, schmackhafte Menüs garantiert sind. In ihrer Küche stehen Qualität und Innovation im Mittelpunkt ihres täglichen Handelns, unterstützt von einem treuen Team und einer engagierten Familie seit den Anfängen. Ihr Ziel ist klar: jedem Gast ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis zu bieten, bei dem jedes Gericht eine Einladung zur Entdeckung und zum Genuss der Sinne ist. Das Restaurant bietet zudem auf Bestellung das Macron-Menü an. Dieses exklusive Menü wurde speziell anlässlich der Gedenkfeier am 10. November 2017 kreiert und wurde Seiner Exzellenz Herrn Frank-Walter Steinmeier, Präsident der Bundesrepublik Deutschland, von Herrn Emmanuel Macron, Präsident der Französischen Republik, serviert.