Restaurant Winstub Les petits plats de 'Mamama'

Die Winstub „Mamama“ ist ein gemütlicher Ort, an dem elsässische Tradition und Authentizität verschmelzen.

Hier genießt man Gerichte, inspiriert von den Rezepten unserer Großmütter, zubereitet mit frischen, lokalen Produkten vom Inhaber, der aus dem Tal stammt. Die Atmosphäre, zugleich Lebensmittelladen und Trödelmarkt, lädt mit gesammelten Gegenständen an den Wänden zu einer Zeitreise ein.

Die Spezialitäten, serviert in Cocotte, verströmen vergessene Aromen, die den Appetit anregen und gemeinsame Momente am Tisch fördern. Die Inhaberin, aus der Ebene stammend, bringt eine wichtige gesellige Note für eine angenehme Zeit. Geöffnet von 9 bis 17 Uhr, bietet die Winstub auch einen solidarischen Lebensmittelladen und einen Brauereiservice sowie handgemachtes Eis vom Bauernhof Chênesire. Ab 2026 ergänzen vakuumverpackte Gerichte zum Mitnehmen das Angebot.