Restaurant Zum Goldenen Adler

Das Familienrestaurant "Zum Goldenen Adler" wurde durch die Ankunft von Pierre, dem Sohn von Jean-Philippe und Brigitte Hellmann, bereichert.

Nach seiner Ausbildung bei renommierten Köchen wie Marc Haeberlin vom "L'Auberge de l'Ill" in Illhaeusern und Pascal Bastian vom "Au Cheval Blanc" in Lembach, schloss sich Pierre der Küche seines Vaters an.

Gemeinsam bewahren und erneuern sie traditionelle Rezepte, die bei den Gästen sehr beliebt sind, und verleihen ihnen eine innovative Note.

Ihre Kreationen setzen saisonales Gemüse und Obst, teilweise aus dem eigenen Garten, gekonnt und mit Leidenschaft in Szene.

Die Familie Hellmann empfängt Sie herzlich in ihren verschiedenen Salons, die sich für gemeinsame Momente zu zweit, mit der Familie oder zur Feier besonderer Anlässe eignen.