Sachas Permakulturhof

Dieser landwirtschaftliche Betrieb praktiziert Permakultur und baut verschiedene Früchte wie rote und gelbe Himbeeren, Johannisbeeren, schwarze Johannisbeeren und Kirschen an. Bei den Gemüsesorten werden Erbsen, Saubohnen, Salate, Spinat, Radieschen, Zwiebeln und Lauch sowie saisonales Gemüse und einige alte Sorten angeboten.

Die Produkte werden zu Suppen, Marmeladen oder Apfelsäften verarbeitet, insbesondere im Rahmen einer Anti-Verschwendungs-Initiative, um Lebensmittelverschwendung zu vermeiden.

Die Artikel sind an verschiedenen Verkaufsstellen erhältlich: auf den Wochenmärkten in Feldbach und Hindlingen, dem alle zwei Wochen stattfindenden Markt in Lepuix-Neuf sowie in Anti-Verschwendungs-Körben über die App Too Good To Go.