Saint Hippolyte

Auf 250 Metern Höhe an der Weinstraße gelegen, zählt dieses Weindorf 1.080 Einwohner und befindet sich nur 9 km von Ribeauvillé und 11 km von Riquewihr entfernt. Es bietet einen idealen Ausgangspunkt zur Erkundung der Umgebung, insbesondere der berühmten Burg Haut-Koenigsbourg. Besucher finden hier lokale Geschäfte zur Versorgung sowie eine Auswahl an Unterkünften: Hotels, Restaurants, Gästezimmer und möblierte Apartments. Die Winzer vor Ort bieten Kellerführungen mit Verkostungen an, bei denen renommierte Weine wie der lokale Pinot Noir, genannt 'Rot von Saint-Hippolyte', präsentiert werden. Dieses typisch blumengeschmückte Dorf verbindet authentischen Charme mit touristischer Lebendigkeit. Sein architektonisches Erbe ist sehenswert: die gotische Kirche aus dem 15. und 16. Jahrhundert, die Überreste der Stadtmauer sowie der Renaissancebrunnen aus dem 16. Jahrhundert. Im Juli und August beleben zahlreiche Feste das lokale Leben und erhöhen die Attraktivität dieses Aufenthaltsortes.