SCEA de la Pochum

Seit 2003 engagiert sich die SCEA de la Pochum in der biologischen Landwirtschaft.

Sie betreibt die Aufzucht von Charolais- und Limousin-Rinderkühen, ergänzt durch eine Herde von Shropshire-Lämmern. Ihr Ansatz basiert auf einem systemischen und umweltfreundlichen Management: Das Gebiet, das Klima, die Böden und die Parzellenstruktur bestimmen die landwirtschaftlichen Entscheidungen, nicht umgekehrt. Diese Philosophie zielt darauf ab, das natürliche Gleichgewicht zu bewahren und gleichzeitig eine nachhaltige und qualitativ hochwertige Produktion sicherzustellen.