Soppe le Haut
Soppe-le-Haut, eingebettet im Dollertal, trägt die Spuren einer lebendigen mittelalterlichen Vergangenheit. Die ersten schriftlichen Erwähnungen des Dorfes stammen aus dem 12. Jahrhundert unter den Namen *Suspa* (1105) und *Sulcebach* (1185), benannt nach dem Bach Soultzbach, der es durchquert. Damals gehörte das Tal zur Herrschaft Thann, und Soppe-le-Haut war deren Hauptort, der mehrere heute verschwundene oder eigenständige Orte wie Mortzwiller, Soppe-le-Bas, Eichen und Dieffmatten umfasste.
Die Kirche Sainte-Marguerite, eines der ältesten religiösen Bauwerke im Tal, zeugt von dieser Geschichte. Ihr Turm, dessen unterer Teil aus dem Jahr 1469 stammt, ist seit 1995 im Zusatzverzeichnis der Denkmäler eingetragen. Seit 1393 stand sie unter der Verantwortung des Kapitels der Mönche von Oelenberg. Das um 1730 erbaute Pfarrhaus beherbergt heute das Rathaus des Dorfes.
Soppe-le-Haut brachte auch eine bedeutende Persönlichkeit der elsässischen Geschichte hervor: Landelin Winterer, geboren 1832. Er war von 1871 bis zu seinem Tod 1911 Dekan von Mulhouse und engagierte sich nach der Annexion des Elsass politisch, indem er die Autonomie der Region im Reichstag und im Landesausschuss verteidigte. Als Domherr von Straßburg und apostolischer Protonotar setzte er sich auch für die Mittel- und Unterschichten ein und hinterließ zahlreiche Schriften zur elsässischen Religionsgeschichte.