Soultzmatt

Am Fuße der Vogesen, zwischen Weinbergen und Wäldern gelegen, verkörpert Soultzmatt-Wintzfelden die Seele des Nobeltals, benannt nach den aristokratischen Familien, die hier im 15. Jahrhundert prosperierten. Das Dorf ist auch für seine Thermalquellen bekannt, deren Abfüllverfahren in der für Besucher geöffneten Einheit Lisbeth entdeckt werden können. Sein Name verweist auf eine Quelle mit salzig-säuerlichem Geschmack, Sulz-Matte, was auf Elsässisch „gesalzenes Wiesenland“ bedeutet und die Boden- und Weinbauqualität widerspiegelt.

Soultzmatt ist vor allem ein Land der Großlagen, in dem fast zwanzig Familien den berühmten Zinnkoepflé, einen außergewöhnlichen Weißwein, anbauen. Seit dem 19. Jahrhundert produziert der Weinberg renommierte Lagerweine wie Gewürztraminer, Riesling oder Pinot Gris, die regelmäßig bei internationalen Wettbewerben ausgezeichnet werden. Dieses Terroir profitiert von einem warmen, trockenen Mikroklima, das eine einzigartige mediterrane Biodiversität fördert: Die trockenen Wiesen des Zinnkoepflé, Natura-2000-geschützt, beherbergen seltene und geschützte Arten und ziehen Botaniker aus aller Welt an.

Die Gemeinde pflegt auch ein lebendiges Erbe, das Natur und Kultur verbindet. Als „Station Verte de Vacances“ ausgezeichnet und mit der vierten Blume im Wettbewerb „Städte und blumige Dörfer“ prämiert, setzt sie auf Gesundheitstourismus mit markierten Wanderwegen. Ihre Geschichte wird zudem durch berühmte Persönlichkeiten bereichert, darunter die namibische Botschafterin Panduleni Shingenge, die Künstler Sophie Marceau, Francis Perrin und André Zulawski sowie die Sportler Bernard Thévenet und die elsässischen Miss France Laetitia Bleger und Delphine Wespiser.

Gleich weit von Colmar (24 km) und Mulhouse (29 km) entfernt, bietet Soultzmatt-Wintzfelden einen authentischen Ausflug, bei dem Weinverkostungen, Naturspaziergänge und die Entdeckung eines historischen und lebendigen Erbes zusammentreffen.