Töpferei Siegfried-Burger und Söhne

Im Gegensatz zu dem, was manche vielleicht vermuten, ist die Töpferei Siegfried-Burger kein amerikanisches Fast-Food. Ihr Name, ausgesprochen „Bur-gé“, stammt von einem Wappen, das einen Turm zeigt, denn „Burg“ bedeutet auf Deutsch „Turm“. Dieser Name führte zu Verwechslungen, wie bei einem texanischen Kunden, der erstaunt war über das Alter der Töpferei im Vergleich zu seinem Heimatstaat. Tatsächlich existiert dieses Familienunternehmen seit 1842 und wird seit sechs Generationen von denselben Händen geführt. Ursprünglich hieß es einfach Burger, bis Marie Burger 1925 Ernest Siegfried heiratete und so die Töpferei Siegfried-Burger entstand. Das Geschäft ist montags bis freitags von 8:15 bis 12:00 Uhr und 13:15 bis 17:30 Uhr sowie samstags von 9:30 bis 12:00 Uhr und 14:00 bis 17:30 Uhr für die Öffentlichkeit geöffnet. Freie oder geführte Besichtigungen werden nur in den Monaten Juli und August angeboten, jeweils dienstags und donnerstags um 14:30 Uhr, nur nach vorheriger Reservierung.