Weine Domaine Maxime Brand
Eingebettet in Ergersheim, ein charmantes Weindorf etwa zwanzig Kilometer westlich von Straßburg, pflegt dieses Familienweingut seit mehreren Generationen eine in der elsässischen Terroir verwurzelte Weinbautradition.
Auf über 10 Hektar werden mit großer Sorgfalt sieben typische Rebsorten der Region angebaut, zudem werden Crémants und Cuvées aus verschiedenen Terroirs hergestellt. Seit 2019 ist das Weingut mit dem Umweltzertifikat Haute Valeur Environnementale ausgezeichnet, was einen umweltbewussten Ansatz und die Förderung der Biodiversität im Weinberg bestätigt. Diese Philosophie begleitet jeden Produktionsschritt mit dem Ziel, Weine von bemerkenswerter Qualität zu schaffen.
Bei Ihrem Besuch werden Sie herzlich in einem Verkostungsraum empfangen, der Tradition und handwerkliches Können vereint. Sie können den typisch elsässischen Bauernhof sowie einen gewölbten Keller aus der Zeit des Zehnts bewundern. Für eine vertiefte Entdeckung wird eine Führung hinter die Kulissen der Produktion angeboten: Sie besichtigen die Pressanlage, den Gärtankraum, die Abfüllung, das Etikettieren und die Lagerung der Weine.
Die Wein- und Crémantverkostung ist für Einzelpersonen kostenlos. Für Kinder steht das ganze Jahr über 100 % reiner Traubensaft bereit. Gruppen bis zu 50 Personen werden gebeten, ihre Besichtigung im Voraus zu reservieren, wobei die Verkostung dann kostenpflichtig ist.