Weine FLESCH François und Söhne
Das Weingut FLESCH ist ein familiengeführter Betrieb in Pfaffenheim, südlich der elsässischen Weinstraße, 10 km von Colmar entfernt.
Dieses kleine, zu 100 % biologische Weingut wurde 2022 nach dreijähriger Umstellung zertifiziert und produziert ausschließlich Weine aus eigenen Reben.
Ohne Zwischenhändler treffen die Kunden direkt den Winzer, der seine Parzellen mit Unterstützung seiner Familie bewirtschaftet und die Weine unter Beachtung von Umwelt und lokalen Traditionen herstellt.
Die Trauben werden von Hand gelesen und in den Kellern des Weinguts nach traditionellen Methoden vinifiziert.
Die Weine spiegeln das elsässische Terroir, die angebauten Rebsorten und das handwerkliche Können des Hauses wider und bieten großzügige, natürliche und charaktervolle Produkte.
Der Kontakt zu den Kunden hat Priorität: Rückmeldungen, ob positiv oder konstruktiv, sind willkommen, da der Betrieb den direkten Austausch mit dem Produzenten schätzt.