Weine KUENTZ Romain & Söhne

In Pfaffenheim, im Herzen des elsässischen Weinbergs, bietet der Untergrund ein fast einzigartiges geologisches Kaleidoskop.

Auf diesen sonnenverwöhnten, farbwechselnden Hängen entfaltet der Winzer sein Können, von der Rebe bis zum Keller.

Der Wein, das Ergebnis dieser sorgfältigen Arbeit, ist weit mehr als nur ein geselliges Getränk: Er wird zur Quelle kleiner Freuden, oft verbunden mit Momenten, in denen man sich mit dem Leben oder der Welt versöhnt.

Im Elsass sind Rebsorte und Jahrgang entscheidend für die Charakteristik des Weins. Das Genie liegt in der Wahl der Rebsorte und der leidenschaftlichen Sorgfalt des Winzers, der florale Aromen, exotische oder kandierte Fruchtnoten offenbart und so eine komplexe und feine Palette schafft.

Obwohl es keine festen Regeln für die Kombination von Speisen und Wein gibt, passt ein elsässischer Wein immer zu Aperitifs, regionaler oder gehobener Küche.

Bei einer Besichtigung oder einem Aufenthalt in einem ihrer Ferienhäuser können Sie ihren Keller erkunden und jeden Schritt der Weinherstellung verstehen, vom Pressen der Trauben bis zur Abfüllung.

Und was gibt es Schöneres, als einem Winzer zuzuhören, der seine Leidenschaft für Wein teilt?