Weine Schlegel-Boeglin
Eingebettet im elsässischen Dorf Westhalten, im Herzen des Vallée Noble, öffnet das Weingut Schlegel-Boeglin seine Türen. Seit mehreren Generationen kultiviert die Familie mit Leidenschaft dreizehn Hektar Weinberge, die heute mit Haute Valeur Environnementale (HVE) zertifiziert sind, ein Symbol für nachhaltigen und umweltfreundlichen Weinbau.
Das Weingut hebt die Vielfalt der elsässischen Rebsorten durch ein breites Sortiment an Weinen hervor. Die Cuvées „Traditions“ drücken authentisch die Typizität jeder Rebsorte aus. Die „Grands Crus“, aus den außergewöhnlichen Terroirs Zinnkoepflé, Vorbourg und Eichberg, rücken edle Rebsorten wie Gewürztraminer, Riesling, Pinot Gris und Pinot Noir (nur für Vorbourg) in den Fokus und offenbaren die Tiefe und Komplexität dieser einzigartigen Böden. Das Weingut bietet auch originelle Assemblagen wie den Quatu’Or an.
Schließlich sind die Spätlesen und Auslesen das Ergebnis vorbildlicher Geduld und spiegeln das elsässische Können wider, Trauben meisterhaft zu veredeln.