Weingut Emile BEYER

Das 1580 in Eguisheim gegründete Weingut Emile Beyer steht für ein über vierzehn Generationen weitergegebenes Weinbauerbe. Heute wird das Weingut von Christian und Valérie Beyer geleitet und umfasst siebzehn Hektar, von denen die Hälfte auf Hängen mit Grand Cru- und Lieux-dits-Lagen liegt. Diese Parzellen werden nach den Prinzipien des biologischen und biodynamischen Weinbaus bewirtschaftet, wobei der lebendige Boden als Energiequelle für die Reben respektiert wird.

Durch die Bewahrung des natürlichen Gleichgewichts der Terroirs hebt das Weingut die Feinheit und den einzigartigen Charakter seiner Weine hervor. Besucher können diesen Ansatz bei Weinproben kennenlernen, deren Preise auf Anfrage erhältlich sind. Für Gruppen wird empfohlen, direkt mit dem Weingut Kontakt aufzunehmen. Eine Reservierung ist besonders an Wochenenden und Feiertagen ratsam.