Weingut François Baur

Seit neun Generationen gibt dieses familiengeführte Weingut mit Leidenschaft ein einzigartiges Know-how von Vater zu Sohn weiter.

Auf Böden mit unterschiedlichen Zusammensetzungen – granitisch, ton-kalkhaltig, kiesig oder sandig – werden sechs Rebsorten angebaut, die ihre charakteristischen Aromen voll entfalten.

Jährlich perfektioniert das Team seine Produktionsmethoden, um die Früchte zu veredeln, und produziert 70.000 Flaschen außergewöhnlicher Weine.

Die Keller im Herzen der Stadt beherbergen jahrhundertealte Barriques und Fässer, stille Zeugen der Herstellung von Crémants, Weißweinen, Grand Crus, Spätlesen, edelsüßen Weinen und Rotweinen.

Täglich für die Öffentlichkeit geöffnet, laden sie dazu ein, den gesamten Prozess von der Lese bis zur Abfüllung zu entdecken. Ein Besuch, bei dem Engagement und Werte jedes Einzelnen sich in der Exzellenz der Ergebnisse widerspiegeln.

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Daten von DATAtourisme · Office de tourisme de Colmar, Système d'informations touristique Alsace - LEI Alsace