Weingut Frédéric Mochel

Seit 1669 pflegt die Familie Mochel eine Weinbautradition in Traenheim, einem Dorf 20 km westlich von Straßburg.

Treu ihrem Terroir bewirtschaften sie ihre Ländereien und Weinberge selbst nach traditionellen Methoden, ohne Zwischenhändler.

Das Weingut erstreckt sich über 10 Hektar, davon die Hälfte als Grand Cru Altenberg de Bergbieten klassifiziert, der Rest unter der kontrollierten Ursprungsbezeichnung Elsass.

Sechs elsässische Rebsorten werden hier angebaut: Weißburgunder,

• Riesling, Muskat, Grauburgunder, Gewürztraminer und Spätburgunder.

Die Lese erfolgt von Hand, anschließend werden die Weine in Eichenfässern ausgebaut, um ihre Typizität zu bewahren. Eine Einladung, authentische Weine zu entdecken, geboren aus einer seit Generationen weitergegebenen Leidenschaft.