Weingut SCHAETZEL

Das Weingut Schaetzel zeichnet sich durch eine Weinlagerung in Eichenfässern aus, eine heute seltene Methode. Diese traditionelle Vorgehensweise ermöglicht Weine mit komplexen Aromen und harmonischer Struktur.

Der Weinkeller des Weinguts aus dem 17. Jahrhundert ist ein architektonisches Juwel im romanisch-gotischen Stil. Seine imposanten Gewölbe und die bewahrte Atmosphäre bieten einen einzigartigen Rahmen für die Weinlagerung.

Neben dem Keller erzählt das Fassbindermuseum die Geschichte und Techniken der Herstellung von Holzfässern, die für die Reifung großer Weine unerlässlich sind. Ein eindrucksvoller Besuch, der die Entdeckung der Weine des Weinguts perfekt ergänzt.