Zum Goldenen Löwen
Im Au Lion d’Or wird die Liebe zur Gastronomie seit vier Generationen mit Stolz weitergegeben.
Der Küchenchef, Erbe dieses familiären Know-hows, lädt Sie ein, eine authentische Küche zu entdecken, in der klassische Gerichte auf Aromen vergangener Zeiten treffen.
Die saisonal wechselnde Karte hebt Marktprodukte hervor: lokale Spargel im Frühling, Foie Gras, frische Pilze, saisonales Wild oder sorgfältig ausgewählte Fische. Das Châteaubriand, ein echtes Symbol des Hauses, verkörpert diese Verbindung von Tradition und Exzellenz.