Restaurante efímero - Le Felsbourg - Menú de los 22 y 29 de octubre

Le Felsbourg le invita a descubrir su restaurante efímero y a saborear un menú cuidadosamente preparado. Comenzará con un amuse-bouche, seguido de un generoso chucrut con guarnición compuesto por salchicha ahumada,

• knack, tocino ahumado y cuello salado. Para terminar con dulzura, se le servirá una copa helada Selva Negra.

Esta comida, ofrecida a 18,50 € sin bebidas, está disponible solo con reserva y hasta agotar plazas. El pago se realiza exclusivamente en efectivo o con tarjeta bancaria.

La llegada de los comensales está prevista entre las 12 h y las 13 h.