Navidad Gastronómica en la Maison du Pain d'Alsace

Sumérgete en el universo tradicional y gastronómico de la Navidad en la Maison du Pain d’Alsace. Entre museo, horno y salón de té, esta experiencia te permite descubrir especialidades alsacianas como el abeto hojaldrado, los panes de especias, los schnitzlaïwel o la christolle. Observa a los artesanos panaderos en acción y admira cerca de 35 variedades de bredele horneados en el lugar, mientras disfrutas de los aromas cautivadores de estas delicias de temporada.

El museo, instalado en el antiguo horno de la corporación de panaderos que data de 1522, narra la historia del pan y las tradiciones festivas alsacianas. Se ofrece una visita sensorial y una investigación familiar sobre las leyendas navideñas, con un enfoque en la importancia de la gastronomía en las celebraciones y el origen del árbol de Navidad en Sélestat.

Para prolongar el placer, un salón de té completa la experiencia.

En diciembre, como un calendario de Adviento, cada día a las 10:30 y 11:30 se destaca una especialidad con posibilidad de degustación. La especialidad del 25 de diciembre se ofrece gratis con cualquier pedido realizado el 24, hasta agotar existencias.

Los horarios están adaptados para las fiestas: abierto de 8 a 14 h el 24 de diciembre, de 9 a 14 h el 31 de diciembre, y cerrado el 25 y 26 de diciembre.