Fiesta del champiñón

Esta nueva edición de la fiesta del champiñón en Eguisheim promete estar llena de descubrimientos y sabores. En el programa, una exposición micológica se llevará a cabo de 9 a 18 h en la Plaza Mgr Stumpf, organizada por la Sociedad Micológica del Alto Rin (S.M.H.R.). Dos salidas micológicas guiadas por expertos están previstas cada día a las 9:30 y 14:30, el sábado y domingo, con reserva previa en la Oficina de Turismo.

Los amantes de las trufas podrán acudir al mercado oficial de Alsacia, donde se ofrecerán trufas frescas certificadas a la venta, acompañadas de exposiciones y conferencias. También habrá un mercado de productos locales dedicado al champiñón de 10 a 18 h alrededor del evento.

Para comer, habrá un servicio de restauración ligera bajo una carpa musical de 11 a 18 h, con especialidades a base de champiñones. Varios restaurantes de Eguisheim ofrecerán menús especiales "champiñones" durante la duración del evento.

Finalmente, se podrá visitar una exposición fotográfica en la Bodega JL Freudenreich, y animaciones recorrerán las calles durante todo el día.