Parenthèse Vigneronne: Quesos y Grandes Crus

¿Quieres sorprender a tu paladar? ¡Esta Parenthèse Vigneronne es para ti! ¿Qué productos representan mejor a Francia que el vino y el queso?

En Sigolsheim, en el corazón del viñedo de Kaysersberg-Vignoble, la familia Meyer-Krumb te abre sus puertas para explorar combinaciones audaces entre vinos blancos de Alsacia y quesos locales. Olvida los clichés: estas combinaciones no se limitan a los vinos tintos. Aurélie, hija de viticultor y experta en quesos, te guía en una degustación íntima en la bodega familiar. Tras una visita a la bodega, te ofrece una selección de vinos Grandes Crus, criados en la finca, acompañados de quesos tomme de montaña. Gewurztraminer, Riesling y otras variedades alsacianas revelan aromas complejos que realzan los quesos del valle de Kaysersberg. Una experiencia sensorial accesible tanto para principiantes como para aficionados expertos.

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