Alojamiento turístico eco-museo Chez Oma, La pequeña granja
En el pueblo alsaciano de Weinbourg, ubicado en el corazón del Parque Natural Regional de los Vosgos del Norte y a solo 50 kilómetros de Estrasburgo, Sophie y Théophile han llevado a cabo un ambicioso proyecto de preservación del patrimonio local. Han transformado tres casas emblemáticas de su calle en espacios turísticos: una granja y una herrería del siglo XVIII, así como una destilería del siglo XIX.
La granja, tras una renovación respetuosa con su autenticidad, se convertirá en mayo de 2026 en un alojamiento eco-museo de 140 m². Se abrirá simultáneamente con la destilería, reinventada como un pequeño museo llamado «Brenhissle».
En cuanto a la herrería, será transformada en un alojamiento de antigüedades de 200 m² a partir de 2027, con una decoración basada en los tesoros de la tienda Magic Brocante. Estos lugares solo están accesibles durante la temporada alta, de mayo a septiembre, ya que la casa no cuenta con calefacción.